熟粽子要冷凍保存：
因為粽子是用糯米做成的，再加上煮熟，比平時吃的大米飯更容易壞。所以煮熟的粽子放在冷凍櫃裏保存吃的最安全，最放心了。第二天要吃的話，就將冷凍的粽子放鍋裏加水蒸熱來吃。
要吃新鮮的粽子，煮熟的粽子放在冷凍的時間是最久的，壹般都可以保存3個月，如果是放在冷藏，可以保鮮五天。
放在冷凍的粽子最好用保鮮袋密封成壹個小包，要吃的時候直接取出小包，這樣也不會讓粽子的水分流失。另外，煮熟的粽子放在冷凍最好與肉類、魚類食物分開放，以免混味，口感不好。
擴展資料：
註意事項：
壹個普通的鹹肉粽子，含米量約壹碗左右，熱量約為400至500卡路裏。因此，專家建議，吃粽子，女性壹天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個。
粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來說尤其要註意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五谷雜糧粽子冷後的回生現象更明顯。
粽子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因為早餐通常食欲不振，飲食數量較少，清香溫熱的粽子吃起來方便。
素粽子的熱量沒有傳說中那麽高，但畢竟屬於糧食，吃了粽子就要相應減少米飯、饅頭、面條等主食，否則會帶來過多的澱粉引起體重上升，還可能過於飽脹引起消化不良。壹般來說吃壹個大粽子減壹小碗米飯即可。
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