1，生魔芋有毒，必須煮3小時以上才能吃。
2.消化不良的人壹次不宜吃太多。
3.有皮膚病的人要少吃。
4、魔芋性寒，有傷寒感冒癥狀的人要少吃。
擴展數據:
魔芋的功效與作用
1，瀉藥減肥
魔芋食品不僅味道鮮美，還具有減肥、健身、治病、抗癌等功效，因此近年來風靡全球，被譽為“神奇食品”、“神奇食品”、“健康食品”。
2.預防動脈硬化，預防心腦血管疾病。
魔芋味辛溫，能活血化瘀。魔芋中含有的粘蛋白可以減少體內膽固醇的堆積，防止動脈硬化，預防心腦血管疾病。所以魔芋被稱為“腸胃清道夫”和“血液凈化器”。
3.降低膽固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂解物質的吸收，促進脂肪排泄，降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
4.提高免疫力，防治腫瘤和癌癥。
芋頭能提高人體免疫力，其甘露糖酐能幹擾癌細胞的新陳代謝。其優良的膳食纖維能刺激機體，產生壹種殺死癌細胞的物質。藥敏試驗對賁門癌、結腸癌細胞敏感，可化痰軟堅、消腫解毒，主治腫塊、痰核、淋巴結核等疾病，可防治癌癥。
5.糖尿病患者的理想食物。
魔芋還含有可溶性膳食纖維，對抑制餐後血糖升高非常有效，所以魔芋精粉及其制品是糖尿病患者理想的降糖食品。使用後，可減輕胰島的負擔。
參考資料:
人民網-魔芋雖好，不要生吃。盤點吃魔芋的四大禁忌