飲食和運動的結合要遵循“薄荷123”的原則——運動後1小時才能吃東西，壹杯酸奶或豆漿/壹杯蜂蜜水，或者壹個全麥或壹個水果；運動前2小時補充少量易消化食物；如果是大餐後，3小時後才能運動。
另外，如果運動超過1小時，可以準備壹瓶運動飲料，在休息的時候補充壹些能量。運動後不要馬上吃東西。最好在運動後1小時吃上述食物，避免吃大魚大肉或高糖食物(糖果、蛋糕等。).
減肥應該吃什麽？很多人問過我，減肥期間能不能吃茴香雞蛋派？其實這個不難回答。今天我就用壹些數據和大家普及壹下。
茴香雞蛋餡餅的另壹個名字:素食餡餅
熱量:197千卡(100克)
類別:北京菜
這種食物每100g含有:碳水化合物(g)31.22；脂肪(克)5.08；蛋白質(g)6.91；熱量(卡路裏)196.96
油炸:油炸後食材會吸收壹部分油脂，導致熱量增加，同時容易產生致癌物質，不利於健康。減肥期間，要盡量少吃油炸類的菜。
面粉、熟花椒油、茴香、雞蛋、炸豆腐、小蔥、香油、鹽。
練習:
1.在面粉中加入壹勺油，然後加入50度左右的水揉成軟面團，蓋上濕布，醒發20分鐘左右。2.茴香洗凈切碎，成熟的雞蛋炒熟，豆腐炒熟切塊備用。
3.準備壹個炒菜盆，把香蔥剁碎的香油攪拌均勻，加入茴香、雞蛋、炒好的豆腐腦和適量的熟花椒油，根據個人口味加鹽。
4.將醒好的面團切成塊，按照包包子的方法，填入餡料揉皺備用。
5.準備壹個鍋，燒熱，放壹點油。將打褶的壹面放入鍋底，用鏟子輕輕按壓餡餅使其成型。兩面煎3分鐘。
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