練習1編輯發音
食物準備
1幹海帶
2個泡椒
蒜瓣4瓣
香油(芝麻油)1勺
半勺醬油
2湯匙醬油
醋1湯匙相克食物
適量的鹽
半勺糖是很好的食物。
壹撮胡椒
壹撮幹辣椒
練習步驟
1.將幹海帶浸泡在軟水中，洗凈(用刷子將表面的汙垢清理幹凈)，切成方塊。
2.放入沸水鍋中煮10-15分鐘，撈出用冷開水沖洗幹凈瀝幹。
3.將蒜泥、泡椒、生抽、老抽、糖、醋、香油調成醬。
4.在熱油鍋中煸炒少量油，將辣椒連同油壹起倒入醬汁中，激發辣味。
5.將辣汁倒入涼透的海帶中，拌勻。加入壹些鹽調味，儲存在冰箱裏。
技巧
如果幹海帶泡多了，就把剩下的海帶曬幹，以後吃的時候再泡。[1]
練習2編輯聲音
食物準備
泡幹凈的海帶，熟粉絲切成手掌寬，胡蘿蔔絲，香菜沫，蒜沫，鹽，醬油，醋，糖，炒芝麻，胡椒粉，幹辣椒，蔥沫，姜沫，香油。[2]
練習步驟
1，鍋中加熱3湯匙植物油，放入花椒，炒成花椒油，取出炒好的黑胡椒，關火，放入幹紅辣椒絲，炒香，再放入洋蔥沫。[2]
2.將浸泡幹凈的海帶切絲和煮熟的粉條切成手掌寬，將胡蘿蔔切絲放入大鋼盆中，加入適量的鹽、醬油、醋、白糖、(糖:醋= 2: 1)、香菜沫、蒜沫、炒芝麻、姜沫和少許香油，攪拌均勻。這時候炸的油涼了。