1，西寧受藏族文化影響強烈，所以青海人有吃酥油的習慣。西寧酥油主要在城東* * *和路銷售，尤其是* * *和中路，酥油店比較多，算是西寧酥油的批發零售市場。因為酥油店的聚集競爭比較大，實體店賣的酥油都是有信譽保證的。
2.花旗集團是當今世界上資產規模最大、利潤最多、全球鏈條最高、業務種類最全的金融服務集團。1998由花旗集團和旅行者集團合並而成，同期上市。上市後，花旗通過發行新股籌集資金進行股市收購或定向股權置換，進行大規模股權運作和擴張，對被收購企業進行花旗式的戰略輸出和全球業務整合。
3.酥油是由英文單詞“short”轉化而來，意思是餅幹等都可以用這種油加工，可以使產品非常酥脆，所以具有這種性質的油稱為“酥油”。是指經過精煉的動植物油、氫化油或上述油脂的混合物，經淬煉、捏合後為固體油脂，或未經淬煉、捏合的固體或液體油品。縮短油具有可塑性、乳化性等加工特性，壹般不適合直接食用，而用於加工糕點、面包或油炸食品，因此必須具有良好的加工特性。縮短油具有不同的性質和生產工藝。國外市場有很多種起酥油。根據上述分類進行序列化。比如油的氫化程度、可塑性的大小、膨脹率、稠度或粘度、粉末的含油量等等。