2.降低血液中的膽固醇。因為柚子含有大量的維生素C，可以抗氧化、抗自由基，還可以降低血液膽固醇。對預防心腦血管疾病很有幫助。
3.保護血管。柚子中含有果膠，不僅可以降低低密度脂蛋白的水平，還可以減少動脈壁的損傷。
壹次吃太多柚子，不僅會影響肝臟的解毒功能，使其受損，還會引起其他不良反應，甚至中毒，包括頭暈、惡心、心悸、心動過速、乏力、低血壓等。
專家指出，服藥時千萬不要吃柚子或喝柚子汁，尤其是老年患者，以免發生意外。
擴展數據:
不適合吃柚子的人
1，服用避孕藥的女性應避免食用。
美國的壹項研究表明，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家說，“如果服用避孕藥的女性在性生活後吃了1 ~ 2個柚子，或者直接用壹大杯柚子汁服用避孕藥，那麽她就有可能成為母親，因為柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
2.虛寒之人不宜多食。
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會拉肚子，所以虛寒的人不宜多吃。
3.高血壓患者服藥時不宜吃柚子。
專家建議，服用降壓藥期間不要吃柚子，也不要喝柚子汁，否則可能會出現血壓驟降等嚴重副作用。吃降壓藥時，如果同時吃柚子，就像吃了太多降壓藥壹樣，會使血壓明顯降低，甚至誘發心絞痛、心肌梗死或中風。
人民網-柚子的功效和作用有這麽多好處。
人民網-柚子吃多了會上火。三類人不宜吃柚子。