1.將秋葵放入淡鹽水中浸泡十分鐘，輕輕揉搓。因為秋葵表面有小絨毛，容易沾染雜質和農藥殘留，所以要清洗幾次。
2.將洗凈的秋葵瀝幹水分，斜切成段。切的不要太長，不然不容易炸。
放入碗中，加入海藻粉和適量玉米澱粉。攪拌均勻。然後把它放在紙袋裏。燒開壹鍋水，然後將洗凈的秋葵放入熱水中焯壹下，去除澀味。然後稍微煮壹下，再舀起來，最後蘸上根據自己口味準備的醬料。
將秋葵清洗幹凈，切成薄圈或斜切片。將雞蛋打碎成蛋液，然後將秋葵倒入蛋液中，加入壹些鹽攪拌均勻備用。從出鍋到下鍋大概需要1分鐘，然後取出秋葵，控水，放入清水中淋浴。最好有冰水，口感更好。然後把涼透的秋葵換成刀，把秋葵的頭尾去掉，從中間掰斷，整齊的放在盤子裏。
我是麗麗，廣州的壹家美食店老板。我們廣州有句話，美食講究原汁原味。想吃最好吃的秋葵，我的意見是吃出自己的味道。我們這裏很多地方都有秋葵刺身，健康又新鮮。讓我分享壹下它的制作方法，它也被稱為黃葵咖啡。在古代，它壹直是人們喜愛的蔬菜之壹，有“百菜之王”的美譽。唐·白居易《沸葵》寫道:“昨日傍晚未食，今饑。窮廚房算什麽，煮飯煮秋葵。”這首詩。
第壹次吃秋葵的時候，覺得不好吃。後來越來越喜歡了。我覺得涼拌最好，保證營養不流失，吃起來又脆又粘，還有淡淡的香味。怎麽做秋葵好吃？涼拌秋葵簡單又好吃。秋葵的做法有很多種。其實方法越簡單越原始，越正宗，秋葵的風味就越獨特。涼拌秋葵簡單，沒有過多的加工和調味。我試過很多方法，