壹、養胃的主食
小米。小米有健脾的作用，特別適合消化不良、脾胃虛弱的人食用。小米可以防止嘔吐惡心，煮小米粥。小米粥冷卻沈澱後，可以看到粘稠的物質漂浮在粥上，也就是我們所說的粥油。粥油可以健脾益氣補腎，非常適合胃潰瘍和慢性腸胃炎患者，日常生活中可以多吃小米。山藥。山藥有健脾益氣的功效，經常食用可以增強人體免疫力。山藥中所含的澱粉酶能加速碳水化合物代謝，促進胃腸蠕動，加速食物在胃腸中的代謝，適合脾胃虛弱、消化不良的人食用。
二、養胃的蔬菜白菜又稱蓮菜、白菜，有和胃的作用。有壹個用白菜治療十二指腸潰瘍的藥膳處方，是:將白菜鮮葉搗碎，取汁200-300毫升，微溫，飯前飲用，每日兩次，十天為壹療程。辣椒有溫中止痛、理氣消食的功效；胡蘿蔔有治療消化不良和健脾的功效。孩子小的時候要多吃胡蘿蔔，有助於孩子長大，增強腸胃。豬肝炒胡蘿蔔有增進食欲的作用。香菜還有暖胃的作用。治消化不良，可取芫荽全草(連根帶葉)30克，水煎服。杭白菊有治療脾胃不和的功效，生活中要多吃。白蘿蔔有消積化滯的功效，主要用於積食飽脹，但脾胃虛寒者不宜食用。
臨床上發現，70%的胃病與胃酸有關。超過70%的成年人有過反酸、燒心等胃部不適，但只有10%的人會選擇去看醫生。專家指出，很多人並不把胃酸反流當回事。其實不僅僅是癥狀，更是壹種病。胃酸過多時，酸性分泌物會刺激胃黏膜，引起胃酸反流。