這壹次,我們的廚師似乎聽到了邊肖的聲音,做出了超級美味的排骨燉蕓豆。排骨燉蕓豆不僅味道好,而且營養價值高,富含維生素和蛋白質等營養成分。更重要的是,我們的廚師在做排骨燉蕓豆的時候,還特意搭配了好吃又鹹的桃園健民西瓜醬,味道更好。接下來,我們就簡單的給妳講講讓妳舌尖愉悅的美味,教妳燉蕓豆配營養美味的排骨。孩子們並不貪婪。
美味排骨燉蕓豆
食材:蕓豆、排骨、桃園健民西瓜醬、土豆、大蔥、姜、幹紅辣椒、青椒、醬油、胡椒粉、鹽、蠔油、料酒。
做法:1。先把排骨洗幹凈,去掉各種雜質,然後再洗壹遍,瀝幹水分,用刀切成段,放在幹凈的盆裏;待機;
2.接下來,將蕓豆洗凈,去筋膜,用刀切成段;土豆洗凈,去皮,用刀切成片;待機;
3.接下來將大蔥沖洗幹凈,去掉黃葉等雜質,然後用刀切成蔥花;生姜洗凈,用刀切成片;待機;
4.青椒洗凈,去椒籽,用刀切成片;將幹紅辣椒洗凈,用刀切成段;待機;
5.鍋內倒入適量清水,放入排骨,加入適量料酒,放入姜片,煮沸後撈出血沫,撈出排骨,沖洗幹凈;待機;
6.然後就可以熱鍋烹油了。油熱後放入蔥姜和幹紅辣椒炒香,放入焯水的排骨,加入適量桃園健民西瓜醬、生抽、胡椒粉、鹽、蠔油、料酒,攪拌均勻;
7.加入準備好的蕓豆、土豆、青椒,翻炒片刻,倒入適量的水,煮至成熟入味;就;