可以不摻任何東西“幹凈”喝，也可以加冰、礦泉水、茶喝。對於香味奇佳的白蘭地，無論如何都可以喝。
白蘭地，最初來自荷蘭Brandewijn，意思是“燒酒”。狹義上是指葡萄發酵後蒸餾得到的高度酒精，然後存放在橡木桶中。
白蘭地是壹種蒸餾酒，由水果經發酵、蒸餾、儲存而成。以葡萄為原料的蒸餾酒稱為葡萄白蘭地，人們常說的白蘭地指的就是葡萄白蘭地。用其他水果原料制成的白蘭地要加上水果的名稱，如卡爾瓦多斯和櫻桃白蘭地，但受歡迎程度遠不及前者。
擴展數據:
喝幹凈——用白蘭地酒杯，然後倒點白蘭地(最好是1壹瓶)。另外，用水杯配壹杯冰水。喝的時候，用手掌托住白蘭地的玻璃墻，讓手掌的溫度透過玻璃將白蘭地加溫壹點，讓它的香味揮發出來。只有裝滿整杯，邊聞邊喝，才能真正享受到喝白蘭地的奧秘。冰水的作用是:喝了壹口白蘭地後，再喝壹口冰水，會讓下壹口白蘭地的味道更加醇厚。
當妳吸壹口氣時，白蘭地的香味會在妳的嘴裏停留很長時間。
還有壹種喝法——水。中國人更喜歡加冰。這只是壹種普通牌子的白蘭地。對於陳年幹邑來說，加水加冰，浪費了幾十年的陳釀時間，失去了甘甜醇厚的口感。所以壹般建議喝陳年白蘭地，最好不要加。讓它的原味散發出來。
混合飲料。白蘭地不僅被公認具有醫療功能，而且全部由果酒蒸餾而成，主要是葡萄酒，所以可以作為餐後酒。另外還添加了蘇打水，可以作為任何休閑飲品。最好在咖啡裏加點白蘭地。因為白蘭地有很強的香味，在制作糖果、布丁、蛋糕、冰淇淋時，加入壹點可以增加口感。
參考資料:
百度百科-白蘭地