雲南小咖啡生長在雲南海拔1100米的幹熱河谷地區，被國際咖啡組織的品鑒專家評為優質咖啡。
保山潞江壩平均氣溫265，438±0.5℃，最高氣溫40.4℃，基本全年無霜。這裏種植的小粒咖啡以清香、微苦、小面勻稱、香味濃郁、果味濃郁而聞名，是公認的最佳小粒咖啡產區。雪巧咖啡曲奇所用的咖啡豆大多產自這裏。
瑞典AAK奶油
雪橋生產的蛋糕、餅幹所用的奶油是瑞典AAK奶油，是世界公認的健康奶油。
雲南高山梯田小麥
來自雲南高山梯田的小麥粉，具有高密度、高精度、高蛋白、低脂肪的特點，被精制成餅幹——美味、營養、健康。
雲南農家生態姬旦
不是農場的雞蛋，是農民的生態雞蛋，原汁原味的純正雞蛋味。
雪蕎麥芝麻餅幹
芝麻曲奇是壹種老少皆宜的糕點，芝麻香味醇厚，口感柔和，入口即化，甜度適中。
雪蕎麥芝麻餅幹
雪蕎麥芝麻餅幹
食物準備
配料表:芝麻、小麥粉、奶油、雞蛋、白糖、鹽。
食品
高原芝麻
精選生長在雲貴高原的優質芝麻，營養豐富，品質純正。
瑞典AAK奶油
使用的面霜是瑞典AAK面霜，是世界公認的健康面霜。
雲南高山梯田小麥
雲南高山梯田小麥粉密度高、精度高、高蛋白、低脂肪。
高原蔗糖
白糖提取自雲南梯田、山區種植的高原甘蔗，甜而不膩，純正健康。
雲南農家生態姬旦
不是農家蛋，是農家生態蛋，原汁原味純正的蛋味。