烤香腸，大家經常吃，大家在享受烤腸美味的同時，有沒有考慮過這烤腸裏有沒有肉，都是什麽肉嗎？
好壹點的攤點，在烤腸機上會貼有“雙匯臺灣香腸”或“上佳香腸”，但是烤腸的來源到底是不是正規廠家，那只有攤主自己知道了。
3塊錢如果想吃到牛肉腸或豬肉腸，那基本上是不可能。據在火腿腸公司工作的員工介紹，正規壹點的廠家會用雞肉，壹般主料是雞大胸、雞皮、鴨皮，然後就是主要增香物質——豬肉香精，紅曲紅色素，防腐劑，再者就是降低成本的填充劑——澱粉。
還有的廠家可能會用狐貍肉、貂肉等，因為這些肉來源於養殖場，他們只要毛皮，肉壹般是免費的，所以黑心廠家為了降低成本，獲得最大的利潤，會使用這些肉。
有消費者可能會問了，這些肉跟家禽、家畜的肉味道肯定不壹樣，能區分出來，我告訴妳，只要裏面加上豬肉香精，再敏感的感官都分辨不出來。
網上流傳香腸吃多了對身體有害，是真的嗎？這則新聞最早來源於英國的《每日郵報》，該文章稱，世界衛生組織（WHO）預計在10月26日將公布壹份報告，內容是關於食用加工肉制品的危害，有可能把加工肉制品列入“致癌物”的名單中。
和不常吃加工肉制品的人相比，常吃加工肉制品的人，有更大的機會患上以上癌癥，特別是腸癌。
所以，想吃純肉腸，3塊錢的烤腸就別吃了，特別是小孩，更應該杜絕這種烤腸，對孩子的發育成長百害無壹利。