佛手煎裏脊。
1，木瓜味淡。炒菜時加入適量的雞肉會更有吸引力。炒的時候需要準備兩個新鮮的木瓜，裏脊肉200克，大蒜壹端，胡椒粉，食用鹽，醬油，食用油。
2.將準備好的佛手洗凈，去核，切成細絲，用準備好的食用鹽腌制半小時，撈出鹽水。裏脊肉洗凈後切成細絲，加入醬油或食用椒鹽，腌制20分鐘，然後加入少許澱粉拌勻。
3.炒鍋放食用油，用冷油把炒鍋裏的肉絲炒熟，然後放入蒜末，放入腌制好的佛手瓜快速翻炒兩分鐘，再放入味精調味，然後直接出鍋。
涼拌佛手
1，木瓜是壹種可以直接食用的蔬菜。通常做成涼拌，吃起來鮮嫩，最能讓人嘗到博舒的原味，也有利於木瓜中營養成分的吸收利用。制作時需要準備木瓜青紅椒2 ~ 3個，醬油10克，白糖15克，味精和食用油少許。
2.將準備好的佛手和青椒全部洗凈，然後去蒂去籽，再切成細絲，鍋裏放水加熱。煮沸後，將切好的細絲放入沸水中焯壹分鐘，然後取出，用冷水冷卻。
3.冷卻後撈出水分，放在盤子裏，加入調好的醬油、白糖、味精、食用鹽，用筷子攪拌均勻。這時，色香味俱佳的涼拌佛手瓜就可以食用了。
可以發現佛手的吃法有很多種。大家可以根據自己的口味選擇佛手的吃法，這樣有利於大家更好的吃佛手，也有利於大家的身體健康，所以不要錯過上面介紹的這些佛手吃法。