妳知道什麽辛辣開胃的食物嗎？

麻辣蓮藕雞原料:三黃雞、蓮藕、食用油、鹽、蒜蓉辣椒醬、麻辣皮、青椒、醬油王、米酒、白米醋、姜、花椒粒、五香粉、蒜、白糖。做法:1。準備原料。2.雞翅洗凈，切壹小塊。3.將黑胡椒雞塊放入有冷水的鍋中，加入料酒和少量鹽煮開，去血腥味，撈起瀝幹。4.蓮藕洗凈，去皮切成大塊，用白米醋泡在自來水裏，辣皮用冷水洗幹凈，切成條狀。生姜切片。青椒清洗滾刀塊。大蒜去皮切碎。5.熱鍋放涼油，7分熟，放入花椒、辣皮、姜翻炒出香味。6.加入黑胡椒雞塊，翻炒出水。7.轉到黑椒雞塊的熱鍋裏，把黑椒雞塊慢慢煮到金黃。8.加入醬油，攪拌均勻。加入大蒜和辣椒醬，攪拌均勻，上色。9.將水燒開，轉小火將雞塊煎透，減少汁液。10.加入蓮藕片和鹽翻炒2分鐘。11.加入青椒和白糖攪拌均勻。12.撒上蒜泥和五香粉，拌勻。

水煮魚片食材:鯽魚、白胡椒、花椒、辣椒粉、辣椒、糖、鹽、雞精、豆芽、食用油做法:1。將鯽魚切成魚肉。2.將魚調味(鹽、雞精、蔥、姜、酒、白胡椒)3。燒開少量的水，把魚加水燒開，然後馬上撈起來。4.加熱大量的油，然後加入壹些幹辣椒和幹胡椒。當鍋裏的柿子椒微微變黑的時候，在魚身上灑上油。

玉米排骨原料:豬排骨300g，玉米2根，油，鹽，姜，蔥，老冰糖，醬油，米酒，八角，桂皮，1把花生。做法1，玉米切小塊，排骨剁碎，蔥根切條，姜切片。2.鍋中倒入半鍋水，放入排骨，放入姜片，將米酒倒入刷碗中，蓋上蓋子，等出血時撈起。3.鍋裏放油，放入兩勺老冰糖，煮到融化時，放入排骨。炒出香味後，倒入適當的冷水，與排骨齊平最合適。4.然後倒入適當的米酒，生抽，加入八角，桂皮，熟花生，冬瓜和姜片，蓋上蓋子小火燉15分鐘。5、放入玉米，再放壹勺鹽，蓋上蓋子，再次燜15min，燜好後即可出鍋擺盤。