微波食譜:微波烤鴨腿
原料:壹只鴨腿。
輔料:燒烤醬(蜂蜜可以和老水混合),鹵汁1包辣椒。
調料:姜、蒜、雞精、冰糖、醬油、胡椒粉。
1.鴨腿洗凈,然後用鹵汁腌制12小時,取出後自然風幹水分。
2.將烤肉醬均勻的刷在鴨腿上。
3.然後放入烤盤放入微波爐15分鐘後取出,翻過來,再刷壹遍烤肉醬,烤15分鐘取出。
微波食譜:如何微波香辣蝦
材料:大蝦400克。
輔料:蔥姜末
調料:料酒壹湯匙、色拉油壹湯匙、辣椒醬壹湯匙、醬油半湯匙、鹽1g。
1.大蝦洗凈後,剪掉須,從後面切開,挑出腸泥。加入壹湯匙料酒,腌制片刻。
2.將壹湯匙色拉油和蔥姜末放入微波爐容器中。
3.打開微波爐容器蓋上的通氣孔,蓋上蓋子,放入微波爐,大火加熱1分鐘。
4.取出容器,打開蓋子,放入腌制好的蝦,拌勻,蓋上蓋子,大火加熱3分鐘。
5、取出,把容器裏的水倒掉,加入壹湯匙辣醬,半湯匙生抽,適量鹽,和蝦壹起攪拌均勻。
6.蓋上蓋子,放入微波爐加熱2分鐘。
以上是微波爐食譜和家常菜的介紹。微波爐功能強大,使用方便,節省材料。而且可以像傻子壹樣操作,壹點難度都沒有。有興趣的烹飪愛好者可以嘗試用微波爐做壹頓美味的微波晚餐,豐富自己的烹飪內容。