用幹蜜棗還是濕蜜棗包粽子可以用幹蜜棗也可以用濕蜜棗，主要看個人口味喜好。
幹蜜棗包粽子最好的方法是直接包。雖然會太硬，口感會有所欠缺，但是會保留幾乎所有的營養元素，操作也更簡單。
喜歡吃軟糯口感的朋友不妨直接用濕蜜棗，幹蜜棗留給喜歡口味硬壹點的！幹蜜棗和濕蜜棗沒有區別，根據自己的口味選擇就好！
蜜棗粽子制作的竅門是提前浸泡糯米，保證糯米的粘膩口感，精選優質蜜棗，用適量的糯米和蜜棗包裹粽子，包裹的松緊要適中。糯米過多容易使口感過緊，蜜棗過少則會使棗香過淡，甜度不足。
粽子包的蜜棗能泡茶嗎？粽子包的蜜棗可以泡茶。
紅棗茶制作簡單。取三顆蜜棗放入茶水中，輔以少量玫瑰花或枸杞。壹杯滋補美味的棗茶就完成了。棗茶具有濃郁的棗香味，富含維生素c，長期飲用能有效維持心血管健康，防治血管硬化、高血壓、心臟病、血管硬化等疾病，對健康十分有益。此外，由於蜜棗含糖量極高，泡水可以減少糖分攝入，防止蛀牙，有益健康。
蜜棗粽子怎麽做材料:
材料:糯米200克。
輔料:蜜棗少許。
步驟:
1.圓糯米提前壹晚泡好，瀝幹，新鮮粽子葉沖洗幹凈。
2.壹片大蘆葦葉或兩片小蘆葦葉疊在壹起圍成壹個圈。
3.上面放壹點糯米，再放壹個蜜棗。
4.蓋上壹點糯米
如果妳想包壹個更長的形狀，先把兩邊折到中間。
6.上面的葉子是翻過來的
7.然後用棉線沿著長邊綁緊。
8.然後放在電飯鍋裏煮40分鐘左右。