女人懷孕了吃什麽食物好？

1.動物性食物:盡量選擇蛋白質含量高、脂肪含量低的品種。因為畜禽內臟，尤其是肝臟，含有豐富的維生素A、鐵等微量元素，所以女性在孕中期、孕晚期要多選擇。禽肉脂肪低，肌肉細膩，蛋白質豐富，燉雞味道鮮美，能刺激消化液分泌，適合孕婦食用。魚的肌肉纖維很嫩，含有豐富的蛋白質，脂肪主要是不飽和脂肪酸。富含維生素B2、鋅和硒，尤其是深海魚脂肪中的二十二碳六烯酸(DHA)，對胎兒大腦和神經發育有益。孕婦應該多吃魚。雞蛋蛋白中必需氨基酸的含量和組成比其他動物性食物更理想。蛋白質具有很高的生物學價值，是已知天然食物中最好的蛋白質。蛋黃還富含鈣、鐵、維生素B1和B2。

二、乳類食物:乳蛋白的主要成分酪蛋白是含磷的復合蛋白，有足夠的必需氨基酸，也是壹種完全蛋白質。牛奶中的脂肪熔點低，顆粒細，容易消化吸收；特別是牛奶中含有豐富的鈣，容易被吸收。是飲食中鈣的良好食物來源，更適合孕婦食用。谷類和蔬菜雖然含有壹定量的鈣，但同時含有植酸、磷酸、草酸和纖維素，影響鈣的吸收。牛奶含有幾乎所有已知的維生素，尤其是維生素A和B2，是孕婦的理想食物。每天應飲用250克以上。

3.大豆類食物:大豆是植物性食物中蛋白質含量最高、質量最好的食物。蛋白質中除蛋氨酸外，其他必需氨基酸的含量均可與動物蛋白媲美，尤其是大豆蛋白的賴氨酸含量較高，與谷類壹起食用可提高谷類蛋白的營養價值。大豆脂肪中含有豐富的亞油酸，亞油酸是防止孕婦血脂升高和胎兒生長發育所必需的。維生素B1和B2豐富，價格低廉。最好每日服用100g以上。壹些豆制品，如素雞、鹵水幹、腐乳、豆腐等，含鈣較高，也是鈣的良好來源。臭豆腐還富含維生素B1.88 ~ 9.6Oug .