在萬物復蘇的季節，正是吃野菜的好時候。但是很多人不知道，在野外妳經常可以看到各種各樣的野菜。有些野菜可能有毒，吃了不小心會導致身體不適或中毒。
剎車的可食用嫩葉
蕨菜外形非常小巧可愛，吃起來清脆爽口，香味濃郁。蕨菜含有豐富的維生素，可以幫助人體排出多余的毒素，增強免疫力和抵抗力。經常吃蕨菜對身體大有好處。所以很多人會在家裏種壹盆蕨菜來吃，因為蕨菜沒有水分攝入和營養補充是無法生長的。蕨菜可以炒，也可以涼拌。但是不要在蕨菜長得最旺盛的時候吃。因為蕨菜含有較多的生物堿和次生物質，如果吃多了，會對身體造成很大的傷害。
蘑菇。
對於中國南方來說，蘑菇是壹種非常常見的美味。雨後是蘑菇生長的旺季，每年都會誤食蘑菇。嗯，妳們大部分人對蘑菇都有壹個區分原則，就是顏色越鮮艷的蘑菇越不能用。沒有完全的辨別能力，不要隨意采摘野生蘑菇。
野生地黃。
野生地黃是世界上非常常見的植物。人們在野外遇到野生地黃，會選擇采摘有野生地黃的花，放在嘴裏。但是，如果他們大量食用，他們也會嘔吐和腹瀉。在生活中，他們必須學會嚴格要求自己。不要去挖或者吃他們不認識的野菜，也不要去挖生活區附近路邊工廠汙染的野菜，因為這些野菜大多都有重金屬超標的現象，吃多了身體會受到壹定影響。