有哪些好吃的家常菜是午餐首選，好吃又開胃，被家人稱贊？

孜然魷魚圈原料:大魷魚、面粉、五香粉、蒜泥、姜、米酒、醬油、油耗、韓式辣醬。做法:1。將大魷魚圈切開，用米酒、醬油、油耗、韓式辣醬腌制片刻。2.蘸上面粉，在油鍋裏煎。炒的時候發現小麥粉變成了金黃色。翻過來煎成金黃色，就可以出鍋了。把魷魚分幾次煎，不要壹次煎完。3.魷魚炸好後，用剩下的油，將事先準備好的蔥姜末翻炒，倒入魷魚圈，翻勻，最後撒上五香粉，起鍋。

嗆油麥菜原料:油麥菜壹棵、蒜泥少量、幹紅辣椒少量、白米醋少量、生抽少量、鮮醬油少量、海鮮醬油少量、味精少量、白糖少量、鹽少量、香油少量。做法:1。將油麥菜洗凈，去蒂去黃葉，然後用鹽水沖洗幹凈。掰成小塊，放入加冰塊的涼開水中浸泡15分鐘，撈起瀝幹水分備用。2.冷鍋加少許油，幹紅辣椒，炒香關火。然後倒入蒜泥、白米醋、醬油、鮮香醬油、海鮮醬油、味精、白糖、鹽調成風味汁。3.倒入瀝幹油的麥菜，滴少許香油拌勻。

嫩南瓜原料:南瓜300克，大棗3克，鮮百合15克，純蜂蜜25毫升，百合1洗凈，紅棗去核，切成2片，南瓜去皮，去瓤，3片，按南瓜圖案放入盤中，用竹簽穿上壹些小圓孔4，撒上大棗和百合5，在南瓜上澆上純蜂蜜6，蒸20分鐘。

蒸排骨豆腐原料:水豆腐600g，排骨300g，豆瓣醬10g，耗油5g，鹽5g，雞精3g，水澱粉少量；練習1。豆腐切塊，排骨洗凈，小物件剁碎；2.排骨用豆瓣醬、耗油、鹽、雞精粉、水澱粉調味腌制；3.將豆腐和排骨放入盤中，攪拌均勻。水開後，將它們蒸10分鐘，然後脫下洋蔥。