茴香籽的營養價值
1.茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、茴香酮和茴香醛，其香氣主要來自茴香酮和茴香醛。
2.小茴香能刺激胃腸神經和血管，促進唾液和胃液的分泌，起到刺激食欲、幫助消化的作用。茴香籽能促進胃的消化吸收，對增進食欲、保護腸胃有好處。
3.茴香還具有促進腸道蠕動、解痙、鎮痛、抗菌的作用。
營養價值
茴香辛溫，入腎、肝、胃經；
具有溫腎散寒、和胃理氣的功效；
茴香籽是壹種中草藥，可以緩解腸胃不適，有利於散寒，也可以緩解胃腸虛寒引起的消化不良，有利於疏肝散寒，還可以起到疝氣的作用。茴香籽可以改善胃寒胃痛的治療，還可以止痛，對腸胃疾病有很好的治療和改善作用。
性質辛辣；甘；男女平等
用法用量:研末，1-3g。
食用效果
壹般人群都可以吃。
1，適用於痙攣性疼痛和白細胞減少患者；
2、陰虛火旺的人不適合吃。
茴香籽有什麽營養價值？以上介紹了相關內容。吃茴香籽好處很多，可以滋陰，對祛內熱有好處，但陰虛內熱者要忌口。茴香籽可以緩解腸胃疾病。如果妳也有腸胃不適，可以試試茴香籽。可以養胃驅寒。