雞胸肉的營養價值
雞胸肉含有煙酸、維生素A、維生素C、維生素B、維生素b2、礦物質、脂肪和蛋白質。每100g雞胸肉含1.2g米醋二肽,比金槍魚和豬肉都豐富。雞胸肉中蛋白質的含量還是比較高的,可以滿足人的生理需求,而且容易吸收利用,可以讓生長發育更好。是平時飲食很好的食材選擇。雞胸肉也很嫩,營養豐富,味道鮮美,可以達到很好的滋補效果,但是只含有和螃蟹壹樣多的脂肪,吃多了也不用擔心發胖。
適當吃壹些雞胸肉可以達到強身健體的作用,消化率高,容易被人體吸收利用,達到強身健體,增強體力的作用。吃壹些雞胸肉也可以增加免疫能力。現在的人工作壓力大,總是處於亞健康狀態。適當吃壹些雞胸肉,可以達到提高免疫力,減少患病幾率的效果,還可以達到補虛、益五臟、益精水的作用,可以治療疲勞消瘦。
吃雞胸肉還可以達到補腎益精的效果,可以改善腎精不足導致的耳聾、尿頻等癥狀。吃雞胸肉還可以使智力發育更好,達到抗氧化解毒的效果,可以使兒童智力發育更好,提高心腦功能。