食材準備:1碗剩飯，蘋果醋，10個蛋黃，半碗肉松，海苔，1個火腿。
操作步驟:
1.準備壹碗剩飯，加壹勺蘋果醋，壹小把海苔用搟面杖掰碎。放入剩米飯中攪拌均勻備用。
2.然後準備十個提前蒸好的鹹蛋，放半碗肉松在碗裏備用，切半根火腿腸備用。
3.炒鍋燒熱，放入適量食用油。油熱後，我們會把切好的火腿腸放進去，煎到兩面金黃，然後裝盤待用。
4.對於煎好的火腿腸，我們把它斜切成三角形，放在盤子裏備用。
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5.準備壹個幹凈的三角模型，把拌好的米飯放進去，中間加1片火腿腸，再放壹勺米飯，用另壹個幹凈的三角模型壓實。壓實後，第壹種飯團就做好了。
6.然後再取壹個幹凈的三角模型，舀壹層米飯，中間放壹個蛋黃，上面再放壹層米飯。然而，另壹個模型壓縮了它。第二種口味的飯團做好了。
7.將煮好的飯團裹上壹層海苔，可以根據自己的喜好包裝，再用同樣的方法在中間裹上壹層肉松即可食用。
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8.如果直接在家吃，可以裝盤吃。如果帶去學校或者公司，可以直接放在保鮮盒裏。這樣做出來的飯團幹凈、營養、飽滿。不用擔心每天點外賣。
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