海帶排骨湯是我們常喝的湯品，不僅味道鮮美，而且營養也是十分的豐富。海帶含有豐富的鈣質，維生素以及微量元素，能補充人體的營養所需。同時海帶中的牛磺酸對孩子大腦發育起著非常重要的作用，海帶中的谷氨酸也是很好的健腦補腦元素。排骨也含有豐富的鈣質，促進孩子的骨骼發育。排骨海帶湯中的鈣質豐富，而且易於吸收，是比鈣片還要補鈣的營養湯品，孩子多喝健腦補腦又長個，成長期孩子要多喝喲。
食材：排骨500克、幹海帶200克、蔥姜、料酒、胡椒粉、雞精、鹽和植物油。
做法：
1.海帶泡發，洗幹凈，切成長條。
2.蔥切蔥花，姜切片。
3.排骨洗幹凈，剁成小塊。
4.起鍋倒入適量的清水，水開放入排骨和姜片，煮2分鐘，撈出。
5.起砂鍋，倒入適量的清水，放入排骨，淋入料酒，放入蔥段，大火煮開，小火慢燉半個小時。
6.放入海帶，繼續燉20分鐘。
7.加入適量鹽和雞精調味，撒上蔥花即可。
小編做的海帶排骨湯主要是做給孩子喝的，所以沒有放太多的調味料，主要保持了食材的清香和清淡。煮好的排骨湯清香撲鼻，聞著味都誘人極了。喝壹口湯，清香美味，淡淡的湯中有海帶的清香味道，好喝極了。壹大碗的排骨湯，孩子壹會就喝的幹幹凈凈。淡淡的海帶排骨湯匯聚了海帶和排骨的精華，營養極其豐富，鈣質含量高，吸收好，真的是比鈣片都補鈣。孩子多喝海帶排骨湯，健腦補腦又補鈣，寶媽們要多熬給孩子喝喲。