首先，確保空氣油炸鍋的溫度在清洗前冷卻。
清潔空氣油炸鍋時，我們必須等待其溫度完全下降後再進行清潔。這樣可以保證我們在清洗的時候不會被燙傷，也有利於空氣炸鍋的壽命。
直接高溫清洗空氣炸鍋。如果炸鍋裏的溫度沒有完全下降，遇到冷水就會收縮。短時間就好了，時間長了炸鍋的使用功能會受到影響，不要著急。
第二，不要用鋼珠清洗。
清潔空氣炸鍋時千萬不要使用鋼絲球或其他研磨性的清潔工具，否則非常容易損壞空氣炸鍋表面的不粘塗層，後期煎炸食物時會粘鍋。
直接用纖維布或者百潔布清洗就可以了。這種清潔工具不僅柔軟而且吸水性好，更適合清潔空氣炸鍋，不用擔心會損壞空氣炸鍋的表面塗層。
第三，用小蘇打軟化汙漬
很多朋友在清洗空氣炸鍋的時候都會遇到這個問題。空氣炸鍋冷卻後，鍋內的壹些食物殘渣會緊緊地粘在鍋上，很難清除，而且隨著時間的推移會越來越難清理。
在這種情況下，我們可以買壹些小蘇打放在家裏，然後加水攪拌成糊狀。小蘇打對軟化汙漬有非常明顯的作用，軟化後我們清洗起來更加方便。
第四，用檸檬汁和醋去除異味。
要知道空氣炸鍋裏不管炸什麽食物，用過之後食物的味道都會留在裏面。時間長了，空氣炸鍋會變得很難聞，所以清洗的時候，妳不僅要保證空氣炸鍋幹凈，還要保證沒有食物殘渣的味道。
檸檬汁和醋可以很好的解決這個問題。清潔空氣炸鍋後，取壹個碗，倒入等量的檸檬汁和醋，然後打開空氣炸鍋兩分鐘。檸檬汁和醋的蒸發可以去除食物的殘留氣味。