雞內金、蔥、姜、蒜、辣椒、剁辣椒、胡椒粉、熏腸、香油、鹽作法：1。將雞珍清洗，切成片，添加生姜沫、紅辣椒段，在米酒中泡浸約20min2。將辣椒清洗，去籽，切割成段。蔥蒜切成片3。往涼鍋裏給油。油熱後，添加胡椒粉、姜、蔥和蒜頭煸炒至香氣4、將腌好的雞內金片放進鍋裏煸炒至碎。5、添加辣椒片煸炒，添加少量老抽王，煸炒至辣椒碎，加盟少量鹽，倒進少量香油。
土豆炒肉絲食物提前準備：馬鈴薯，梅花肉，辣椒，蒜泥。作法步驟：1.梅花肉清理幹凈，切割成肉片，隨後添加適量木薯澱粉、白砂糖、米酒、味極鮮和耗油，抓拌勻，腌漬20min。2.並把土豆去皮，切割成炒土豆絲，再過冷水，清除木薯澱粉種類，然後把辣椒，蒜泥備好。3.熱鍋熱油，油燒倒進肉片煸炒，炒過後盛出預留，鍋裏留底油，放進蒜泥進行爆香，隨後倒進青椒絲和炒土豆絲壹起煸炒。4.添加適量食用鹽調料，煸炒至斷生，再放入肉片壹起煸炒，進味後就可以出鍋了，營養美味，老少鹹宜。
青豆米燜蘿蔔幹食物提前準備青豆米200克、蘿蔔條150克、辣椒幹、蒜頭、姜、生抽醬油、鹽油適當制作流程第壹步:蘿蔔條溫開水泡開30-60min，清洗剁碎預留。第二步:青豆米清洗預留（擔心豆味能夠綽水）。第三步:熱鍋涼油，倒進辣椒幹、蒜頭、姜，爆香，隨後倒進青豆米再次煸炒。待青豆米掉色後，添加生抽醬油、壹丟丟鹽炒勻，加1碗沸水燉煮。第四步:待鍋原水速幹時，倒進蘿蔔條，添加壹點鹽，油爆壹下就可以盛出來。