在炎熱的夏天，許多人喜歡吃冰淇淋。雖然市面上的冰淇淋種類繁多，但是寶媽們也可以根據自己和寶寶的口味，在家裏自己制作冰淇淋。這種自己做的冰淇淋吃起來更舒服。旺仔牛奶可以用來做冰淇淋。需要的材料有旺仔牛奶4盒，1蛋黃，玉米澱粉少許，糖適量。
旺仔牛奶冰淇淋的做法:將所有食材放入奶鍋，攪拌均勻。因為用的旺仔牛奶糖和奶味都很重，所以不需要加煉乳。蛋黃和澱粉使它嘗起來更像冰淇淋。攪拌均勻後，小火加熱，同時攪拌。當它被加熱到沸騰時，所有的奶泡都會消失。當牛奶變得粘稠時，冷卻後倒入模具，冷凍三小時左右即可食用。
旺仔冰牛奶的做法:1。需要準備的食材，蛋黃2個，細砂糖30克，淡奶油500克，旺仔牛奶100克，旺仔奶糖12塊。2、首先妳需要做王耔風味的奶油，把王耔太妃糖放在淡奶油裏，小火煮到王耔太妃糖融化，放涼，放入冰櫃。3.將蛋黃與蛋白分離，蛋黃中加入白糖，打至蛋黃變腫變白。4.當王耔牛奶煮到冒泡時，妳需要倒入蛋黃，邊倒邊攪拌。5.蛋黃液需要重新倒入鍋中加熱，加熱過程中不斷攪拌，直到蛋黃液變稠後關火。6.需要用篩子過濾，冷卻後放入冰箱冷藏，然後將冷藏的奶油和蛋黃液攪拌均勻，最後倒入冰淇淋機。攪拌壹段時間後，冰淇淋就做好了。