川貝母粉20g
羅漢果1
15紅棗
百合25g
冰糖500克
4雪梨(約4斤)。
川貝雪梨膏怎麽做才能老少皆宜？
洗幹凈瓶子，擦幹水，放入消毒櫃消毒。將川貝母粉末過篩備用。如果沒有過篩，壹些沒有被粉碎的顆粒會影響口感。然後將紅棗切塊。紅棗不要扔掉，紅棗可以中和雪梨川貝母的寒性。也可以放壹些去皮的生姜在上面。羅漢果洗凈，百合折斷。然後放在砂鍋裏煮2-8個小時。我通常在早上浸泡它們。晚上用砂鍋做，因為鐵鍋做飯會產生不好的化學反應。這個時候可以把梨皮洗幹凈。不要剝梨皮。梨的藥用價值很高。梨是溫的，梨肉是涼的。兩者可以相輔相成。如果擔心梨皮裏有殘留的農藥或蠟，可以刷幹凈後用鹽水浸泡，然後切成塊，用榨汁機榨出汁來。不要讓梨渣沙沙聲影響口感。
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泡好後直接大火煮開，然後轉中火煮壹個小時，然後關火，讓砂鍋保持溫熱壹會兒。
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悶後倒出藥汁，過濾改良至另壹砂鍋，加入梨汁，濃縮。
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濃縮三分之壹水分後，加入冰糖和川貝母粉，有增稠的作用。把冰糖和川貝母粉放出來後，10分鐘左右就會看到開始變稠。這個時候，妳應該繼續做飯。開始變稠的時候記得多攪拌，防止粘底。不然30分鐘左右就容易溢出來。如果有密集的氣泡，攪拌的時候可能還覺得不是很濃，但是冷卻40分鐘後會變得特別濃。冷卻後基本不流了。
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這是最後壹次粘貼。280ml的瓶裝只有兩瓶半。
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真的很厚
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這是壹勺半杯水，還是很濃很好喝？可愛的孩子喜歡它。
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