孩子拉肚子期間可以吃點菜粥。再來看看菜粥的做法。
白菜大米粥
所需食材有白菜、枸杞、隔夜米、蔥花、醬油1勺、鹽半勺、植物油1勺。
第壹步，白菜切絲，筷子頭可以粗壹點，長的地方用刀剪掉。白菜有農藥殘留，需要在水裏泡壹會稀釋，再洗幹凈。
第二步，炒鍋加入植物油，放入蔥花炒香，再放入醬油炒香。蔥花不要切的太小，容易糊。
第三步，控制白菜的水分，然後倒入炒鍋，大火翻炒至白菜萎蔫變軟。
第四步，鍋中倒入清水，放入大米，用飯勺將米粒碾碎，大火燒開後轉中火煮粥。
第五步，粥稠時，將枸杞洗凈去塵，放入鍋中，再煮2分鐘，加鹽調味。
第六步，然後關火，加入香油增香。這道美味又營養的菜粥就做好了，老少皆宜！
營養價值:
1.卷心菜水分含量高(約90%)，熱量低，但大多數卷心菜絲沙拉中的熱量比簡單卷心菜高5倍。因為沙拉中往往含有油性調味料，所以想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調味料制作沙拉。
2.白菜含有豐富的鉀和葉酸，葉酸對巨幼細胞性貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，所以孕婦和貧血患者要多吃白菜。
3.白菜的營養價值和大白菜差不多，維生素c的含量高壹倍左右。另外，白菜富含葉酸，這是白菜類蔬菜的壹個優勢。卷心菜含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總維生素含量是番茄的3倍多。