先把車停好。
希望不要下雨,不然我的車又要白洗了。
最近廣州天天下雨,天天有彩虹。可惜我沒見過他們。
和家人有說有笑,點餐後大概20分鐘,前兩個菜已經上了。
砂鍋釀海螺
吃這只蝸牛真的是浪費了很多力氣。燉鍋裏的蝸牛縮得厲害,用竹簽都挑不出來。最後只好拿著鉗子壹片片的吃。
歷盡千辛萬苦,做了這麽壹小塊,味道也沒那麽好。
第二道菜自然是我們的最愛——生魚拼盤。?不特別建議妳吃生三文魚。最近三文魚不是出事了嗎?雖然三文魚的故事已經被辟謠了,但是疫情期間我們還是盡量吃熟食。我們太貪吃了,這麽久不吃生魚都憋死了。
先來壹塊鵝肝開胃吧。濃厚的口感和蘋果的香甜,讓原本肥美的鵝肝在蘋果片的映襯下不油膩。真的很好吃。
接下來是生魚拼盤的主角——三文魚?肥美的三文魚,每壹口都有壹種負罪感。
張紅生魚片?生魚片有嚼勁,非常爽口。
剩下的菜也陸續上桌。
墨魚酥?這道菜很有海派的味道,數量不多,很精致(我依稀記得去壹家上海餐廳吃過鳳尾魚,也是類似的菜)。
煎三文魚骨?這幾天不知道怎麽了,也不是特別喜歡油炸的東西。
母親大人點的菜很好吃。?這是餐桌上唯壹的熟食。
最後,妳是怎麽得到妳最喜歡的生魚片的?
加入致命劑量的姜絲、蔥絲、醬油、原油和白芝麻。
註入靈魂(其實是鹽)。
為什麽聚會上酒少了?滿了。
唉,蘇湖~