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1:降血脂降血壓:紫蘇中含有大量的油脂和多種酸性成分，而這些酸性成分大多是不飽和脂肪酸。它們進入人體後，可以中和人體內多余的脂肪成分，減少膽固醇的生成，加快血液流動，從而在降血壓、降血脂方面發揮重要作用。
2.提高記憶力:用紫蘇子泡水對人的腦細胞有明顯的作用，可以加快腦細胞的再生和活力，可能顯著提高人的記憶力。這是因為紫蘇子中的油具有促進核酸蛋白再生和單胺類神經過敏的作用，而核酸蛋白和單胺類神經過敏是改善記憶力的重要成分。
3.抗菌作用:紫蘇子中還含有紫蘇子油，對變形桿菌、酵母菌、黑曲黴、青黴菌都有很好的抑制作用。
4.紫蘇具有潤肺、降肺氣、稀釋痰液的作用。紫蘇因性溫，還能擴張人體毛細血管，刺激汗液分泌，故可治療外感風寒引起的痰多、胸悶，對上呼吸道感染、支氣管炎等呼吸系統疾病也有壹定的治療作用。紫蘇還有止咳平喘的作用。適用於經常咳嗽的患者，有助於減少咳嗽次數，穩定呼吸。
紫蘇和鯽魚很像。兩者同煮，易產生毒素，服用後易生毒瘡。紫蘇中還含有較多的草酸，服用時要避免喝牛奶，以免草酸與鈣結合形成草酸鈣結石。另外，紫蘇子不宜與螃蟹同食，螃蟹性寒，易引起腹瀉。