1,荷花滿是寶,蓮子味甘解熱,蓮子養心健腦,甚至用荷花屋煮茶也有預防糖尿病的功效。
2、鮮蓮子入口甘涼,有清心解熱的功效。炎熱的夏天容易煩躁。剝下幾顆新鮮的紫羅蘭種子,在牙縫間細細品味,立刻會覺得神清氣爽,身心放松。
3、綠色的蓮子心,夾在蓮子中間。雖然不起眼,但是作用很多。蓮子心可以降血壓,去火。腦力勞動者可以用蓮子心泡茶,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率。傳說乾隆皇帝每到避暑山莊,總要用荷葉和露珠泡蓮子心茶,養心益智,調節元氣,解毒清心。
4.蓮房是蓮子被蓮花包裹的部分。經常喝它煮的茶可以預防糖尿病。
5、選蓮子,可以看到蓮子的皮色。如果表皮是淺綠黃色,蓮子是嫩的;皮是深綠色的,說明蓮子已經開始老化。如果是深綠色和黃色,說明蓮子老了。蓮子心不去,入口即苦。
擴展數據:
蓮子食用註意事項:蓮子是壹種珍貴的純天然高級營養保健食品,被譽為“蓮參”,具有補陽養血、潤肺養心、延年益壽的作用。蓮子還有降血壓的作用,蓮子芯中含有的生物堿有強心作用。吃的時候要註意食物搭配,才能起到蓮子的作用。
1,蓮子心不宜與螃蟹、甲魚同食,否則可能出現壹些不良反應,患感冒、便秘、痔瘡的人不宜服用。最好避免便秘和腹脹。
2.蓮子自古以來就是公認的美味滋補佳品。它的吃法很多,可以做配菜,做湯,燉湯,做蜜餞,做蛋糕等。可與其他藥物和食品配合使用。
人民網-夏天吃蓮子的好處很多。蓮子的功效與作用。