南瓜山藥牛肉粥
南瓜對糖尿病患者也有好處。雖然吃起來很甜,但是南瓜的含糖量不算太多,裏面含有的其他物質對人體非常好!首先準備食材,米飯,南瓜,山藥,牛肉,祝妳好運。其他配件,佳麗大家應該都有。首先把米洗幹凈,然後泡在水裏,放在壹邊。鍋中加入適量的水,水開後放入米飯,等鍋裏的水再次沸騰時轉小火,煮30分鐘左右。如果怕粘在壹起,就時不時攪拌壹下。
山藥是切丁的,不用削皮。剝皮只是為了美觀。南瓜快要去皮了,但是外層很硬。南瓜也應該切成丁。如果不喜歡姜,可以切絲以後挑出來,小蔥切碎。米飯煮開後,放入南瓜、山藥、姜絲、蔥絲,繼續煮至山藥、南瓜爛透,將牛肉剁成粉,用蔥、姜、蒜、澱粉、料酒腌制片刻,挑出姜、蒜切片,再將牛肉末放入鍋中。牛肉熟了就可以熟了!
蜜汁脆皮鴨
給大家介紹壹種肉類食品,可以利尿消腫,對糖尿病患者也很有幫助。準備好鴨腿就行了。將鴨腿在水裏泡壹會兒,撈出瀝幹水分。用牙簽打壹些小洞,蔥、姜、蒜、鹽、醬油、耗油、五香粉、糖、茴香、料酒,依次放入盆中,用手抓勻10分鐘,蓋上保鮮膜24小時。最後放在錫紙上,用錫紙包好,放進烤箱烤。烤箱預熱到200度,烤100分鐘。
這兩個菜很好做,平時吃對病情也有幫助。希望大家都有壹個好身體!