味道鮮美，含有多種營養成分。槐花花期較短，十天左右。超過這個時間，槐花就老了，吃起來沒那麽甜了。
槐花餃子的餡是老人小孩和他們追求美的男女的最愛，好吃又能吸引他們的註意力。槐花餃子的餡料怎麽做才好吃？首先妳得去超市或者農貿市場買五花肉和槐花做餃子，還要準備壹些要用的調料，比如蔥、蒜、幹辣椒、花椒。
如果五花肉是冷凍的，取下來後解凍比較合適。什麽都別說。今天叔叔帶妳去廚房給包子加槐花。希望妳玩得開心~槐花、花生、豬肉、小麥粉、牛奶、發酵粉、蔥姜料酒、醬油、五香粉、鹽、胡椒粉、油、植物油。
第壹步:首先將槐花洗凈，過涼後擠出水分，放入冰箱冷凍保存。提前解凍需要時間，面粉、泡打粉、牛奶、面糊放在溫暖的地方，讓它變得兩倍醇香；
第二步，將豬肉清洗幹凈，用絞肉機絞碎，加入料酒、蔥花、姜沫、五香粉、醬油、胡椒粉、油、鹽、植物油，順時針攪拌，腌制30分鐘。槐花解凍後會擠出水分加入餃子餡中，拌勻，搗實。
第三步:包子成型後，不能馬上蒸，二次發酵後再蒸20分鐘。冬天為了保證二次發酵時間更短，最好提前把鍋裏的水放進去，讓饅頭在最暖的鍋裏進行二次發酵。
比剛形成的時候大了很多。我覺得包子輕壹點就可以蒸了。煮開後可以蒸15分鐘。關火後，不用馬上開蓋。燉五分鐘就可以開蓋上桌吃啦~香噴噴、簡單易做的槐花包子就做好了。喜歡的話可以自己看看~