水煮方便面很多人覺得水煮方便面比方便面更軟更好吃。而且有人認為方便面可以放在鍋裏煮，可以把方便面裏的有害物質煮出來，吃起來更健康。妳覺得這種觀念正確嗎？其實方便面是面粉做的，是風幹的。關鍵是有專門的實驗室做過研究。方便面餅裏沒有防腐劑，也不會有所謂的有害物質。唯壹值得肯定的是，方便面放在鍋裏煮會更軟更軟。
有人認為方便面叫泡面，自然是最好的泡面方式。方便面用開水沖泡後，味道有點咬，沒有煮熟的那麽軟。我覺得會更好。當然，我個人是贊同泡面用開水沖泡的。關鍵是用開水沖泡方便面，突出方便二字。因為吃方便面的時候，大多是在不方便的時候。很少有人會在方便的時候吃泡面！
既然吃泡面的秘訣是泡面，那就來說說吃泡面的秘訣吧。可能有人會說，吃泡面有什麽秘訣？泡/煮，然後吃！根本沒有什麽特別的！其實吃方便面有個小竅門，和泡/煮或者吃法無關。訣竅在於“等待”。這個“等”不是等泡面的過程，而是先“等”泡面再吃。
方便面最早是由日本人制造的。他們嘗試了各種方法讓方便面更美味。最後我想出了壹個很奇怪的辦法，就是要“等”三分鐘再吃。壹碗泡面準備吃的時候，放下叉子，在泡面旁邊等三分鐘。最大化那種饑餓感，讓整個人充滿對事物的渴望。這是吃方便面的終極秘訣。個人覺得招數很好，但是難度很大。