1不溶性雜質的定義
不溶性雜質是指在壹定溶劑中不溶於溶液，以晶體或顆粒形式存在的物質。原鹽中可能含有各種不溶性雜質，如沈澱物、巖屑、異物等。
2.曬幹除去不溶的雜質。
曬幹是去除原鹽中不溶性雜質的傳統方法。將原鹽攤在陽光下曬幹，晾幹後用工具刮去表面的雜質。這種方法不需要任何化學藥品，操作簡單，但需要陽光充足的天氣和開闊的地方。
3.通過熱水處理去除不溶性雜質
熱水處理是從原鹽中除去不溶性雜質的常用方法。其原理是利用熱水的蒸發速度快於鹽的分離速度的特性，將鹽溶解在熱水中，沈澱出熱水中不溶的雜質。這種方法需要掌握壹定的熱水處理技巧，才能保證得到純凈的原鹽。
4.去除不溶性雜質的化學方法
化學法是壹種比較綠色的去除原鹽中不溶性雜質的方法。該方法基於物理化學原理，利用溶劑、表面活性劑等特殊條件，將不溶性雜質從原鹽中分離出來。化學法雖然操作相對復雜，但能有效去除各種不溶性雜質。
原鹽中的不溶性雜質會影響其質量和使用，因此需要采取適當的方法去除。目前常用曬幹、熱水處理、化學法去除不溶性雜質，應根據實際情況選擇合適的方案。
原鹽是鹽井、鹽池、鹽泉中的海水或鹽水經過炒幹後的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽。主要成分是氯化鈉，但因為有氯化鎂等雜質，在空氣中容易潮解，所以儲存時要註意濕度。