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回奶期間可以吃南瓜派嗎?

南瓜中含有豐富的類胡蘿蔔素,可在體內轉化為具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長和分化、維持正常視力、促進骨骼的發育、促進嬰兒骨骼的生長具有重要的生理功能。南瓜營養豐富,其果糖和維生素礦物質易於吸收消化,適合寶寶食用。寶寶斷奶時,吃南瓜餅作為輔食,容易斷奶,有利於其成長。壹味的給寶寶煮南瓜粥,大概是寶寶喝膩了吧。接下來給大家介紹壹款寶寶輔食——南瓜紅豆糕,寶寶吃後容易消化吸收,心動不如行動。趕緊學起來!

南瓜紅豆糕

寶貝年齡:2歲以上

準備食材:豆瓣醬適量,黑芝麻適量,南瓜發酵面團50g。

面團揉好後,揉成條狀,用刀切成大小相同的片。

將冬瓜搟成面團,不要太薄。

在面團中加入豆沙餡,像做包子壹樣,左手放壹個面團,面團中間放紅豆餡,手掌微微向下彎曲。首先用右手的食指和母指捏住面團,然後用左手的食指把旁邊的面團推到右手食指的位置,形成壹條皺紋。松開右手的食指和母指,把皺紋和面團捏在壹起,等等。

把包好的豆瓣醬壓成餅。

在餅的中間點上壹些黑芝麻,會讓餅更脆。

熱油出鍋,在鍋底刷適量油,小火煨。

加入配料,小火煎。

煎兩面至金黃色,即可出鍋。看起來有食欲嗎?這個南瓜紅豆糕很軟,南瓜和紅豆都是甜食。寶寶很喜歡。趕緊學著做給寶寶吃吧,覺得好吃可以分享給愛吃甜食的人~

小貼士:南瓜面團如何發酵:將南瓜蒸熟後搗成泥狀,加入面粉或糯米粉,加入適量的水攪拌至面團發酵。(喜歡甜食的孩子可以根據南瓜的甜度,在南瓜泥中加入適量的糖。)