步驟
五香香腸的步驟:11。把姜切成小塊，打勻。
五香香腸的步驟22。擠姜汁備用。
五香香腸的步驟33。將豬肉切成絲或小片。我的是用絞肉機攪拌的細絲。
五香香腸的步驟44。加鹽。
五香香腸的步驟55。加糖。
五香香腸的步驟66。加入十三種香料。
五香香腸的步驟77。加胡椒粉。
五香香腸的步驟88。加入白酒。
五香香腸的步驟99。加入適量醬油上色。
五香香腸1010的步驟。倒入姜汁。
五香香腸的步驟是1111。開始，充分攪拌，腌制1小時。
五香香腸1212的步驟。把買來的腸衣泡壹泡。
五香香腸1313的步驟。這臺機器固定在桌子上。
五香香腸1414的步驟。將套管掛在機器的滾筒上。
五香香腸1515的步驟。系緊外殼的前端，將機器固定在工作臺上。
五香香腸1616的步驟。將腌好的肉裝入機器。
五香香腸的步驟1717。轉動機器，開始灌腸。(剛開始填的時候會有空氣進入，所以用手按住腸衣，用牙簽紮壹下孔，肉餡順利通過後再松手。)
五香香腸的步驟:1818。填滿所有彈殼，綁好尾巴。
五香香腸的步驟1919。用棉線壹段壹段系好。
五香香腸2020的步驟。依次完成它們。
五香香腸的步驟是2121。放在陰涼通風處，根據個人喜好晾10天左右，然後取下冷凍。(我只剩壹個了，剩下的都留給我媽給公公婆婆了。有點孤獨。)
五香香腸的步驟2222。想吃的時候，放在蒸籠裏蒸，然後切片。