壹、用刀劃截面:
1，用橫刀在距離椰底端2-3cm處切開；
2.割面找到椰子洞，馬上用筷子戳；
3.將壹根塑料吸管插入小圓孔中。
可以悠閑的喝椰奶~
二、椰子開瓶器的應用
目前市面上還有壹種椰子“武器”，像小“麻花鉆”壹樣晃動椰青內部，插壹根塑料吸管就可以吃了，非常方便。
1，握住椰鞋，將椰刀插入椰鞋表面；
2.插牢後上下轉動兩次。
直到椰子鞋被打開了壹個洞；
3.拔出椰子起子，用撥渣管將椰子起子內的碎渣撥出；
4、插壹根塑料吸管，享受原生態~
空間
第三，泡泡糖打開椰子
去年央視拿出很多遊戲道具在綜藝節目裏開椰子，震驚了吃椰子和鞋子的鼻祖。有了榴蓮果，椰鞋開心又優質，用皮筋包著，椰鞋站著不動，嚼過的泡泡糖扭成尖尖的洞，居然給了壹張嘴！
為什麽泡泡糖可以開椰子？
其實泡泡糖是壹種“非牛頓流體”。外力越大，速度越快，就變得越硬，所以可以壹下子把椰子殼切開。
第四，用刀砍
要想打開椰青厚厚的外殼，首先要提前準備壹把鋒利的砍刀(劈柴刀或者大水果刀)，沿著椰青頂端的化纖壹根壹根的切斷。椰鞋頂部有三個小圓孔，看起來壹樣，壹個不壹樣，就可以享用椰汁了。
椰青的椰汁更解熱止渴。椰青肉粉白如雪，香脆可口，可用於制作紅豆糖漿或烹飪，如椰青馬蹄鮮奶露、瓜炒椰青、椰青蒸蟹等。椰青肉脆有嚼勁，很耐吃。除了鮮飲之外，椰青汁也是很好的煲湯原料，其本身的甜味為滋補湯增色不少。這種特色菜包括椰青燉烏雞。