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飯後有哪些甜湯?

1,銀耳雪梨湯

材料:

雪梨、銀耳、枸杞、冰糖

練習:

將梨切成塊,將銀耳放入砂鍋中煮至少25分鐘,梨會變得略微透明。加冰糖枸杞就行了。雪梨湯清潤,但梨的軟形完整,味道特別,潤肺不太涼。

2.紅豆大麥糖漿

材料:

紅豆、薏米、冰糖、清水

練習:

1,紅豆,薏米,冰糖備用

2.薏苡仁、紅豆洗凈。

3.將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10-15倍的水,再加入冰糖。

4.蓋上鍋蓋,大火後轉小火,按壓25-30分鐘。

3、銀耳紅薯甜湯

材料:

紅棗適量,紅薯1個,鮮銀耳壹大把,冰糖,枸杞,清水。

練習:

1,鮮銀耳洗凈,去蒂,撕成小花備用。

2、紅薯去皮切塊,紅棗洗凈加適量水。

3.倒入撕好的銀耳,加入冰糖。

4.蓋上鍋蓋,轉小火。

5、燉20-30分鐘左右,待銀耳變稠後,加入適量枸杞,出鍋。

4.枸杞南瓜糖漿

材料:

南瓜、枸杞、冰糖、清水

練習:

1,南瓜去皮,洗凈,切塊

2.將枸杞用清水洗凈。

3.將南瓜塊放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,然後轉小火煮至南瓜酥爛。

4.加入枸杞和冰糖,小火煮。

5.紅豆酒做小圓籽

材料:

紅豆,小籠包,壹碗酒,桂花糖。

練習:

1,紅豆洗凈浸泡壹晚;

2.鍋中加水,倒入泡好的紅豆煮至半豆沙狀,期間攪拌,防止粘鍋;

3.倒入適量小圓球,煮至膨脹。

4.加入酒糟和桂花糖(冰糖),糖化攪拌後即可食用。