粉絲炒菠菜的方法
練習1:
生產原料
材料:菠菜250克，粉絲100克。
輔料:黃酒10g，蔥5g，雞精2g，姜5g，鹽3g，香油35g，調和油。
生產方法:
1，菠菜洗凈，撈出瀝幹，備用。
2.將粉絲泡軟，撈出瀝幹水分，備用。
3.大蔥洗凈，切成蔥花。
4.生姜洗凈去皮，切成姜末。
5.將炒鍋預熱，瀝幹油。油熱後，將蔥花倒入姜末中炒香。
6.倒入50毫升米酒和肉湯，將菠菜粉絲放入鍋中翻炒。
7.加入雞精和鹽攪拌均勻。
8、待湯汁完全被粉絲吸收，盛起淋上香油即可開始。
我們吃這道菜可以很好的補充鐵，很好的預防缺鐵性貧血，而菠菜是壹種高纖維食物，很好的促進腸胃蠕動，有利於改善便秘。
練習2:
制造原材料:
材料:菠菜450克，粉絲100克。
輔料:油適量，鹽2g，蔥2根，蒜3瓣，醬油1茶匙。
生產方法:
1，菠菜洗凈，焯水，撈出瀝幹備用。
2.將粉絲泡軟，撈出瀝幹水分，備用。
3.洋蔥洗凈，切成段備用。
4.大蒜去皮，切成蒜片。
5.將炒鍋預熱，瀝幹油。油熱後，倒入蔥蒜片炒香。
6.加入水煮菠菜翻炒。
7.加入粉絲，加入醬油、鹽、雞精翻炒。
8.攪拌均勻即可食用。
菠菜中含有大量的胡蘿蔔素，可以很好的維持我們正常的視力。吃菠菜和粉絲可以為我們人體提供多種營養，促進細胞新陳代謝。
看了上面的介紹，相信大家對菠菜炒米粉的做法有了壹定的了解。這雖然是壹道普通的家常菜，但卻包含著非常豐富的營養。可以試著多做壹些，做給寶寶和家人，滋養調理身體。