1，鐵觀音
鐵觀音是烏龍茶的代表品種之壹，產於中國福建省安溪縣。鐵觀音的名字來自壹種古老的茶樹，它有褐色的樹幹和螺旋形的葉子。鐵觀音有壹種獨特的香氣，如“蘭花香”、“桂花香”。湯色金黃透亮，味道醇厚甘甜。鐵觀音分為香型、香型、陳年型三種。
2.大紅袍
大紅袍是武夷巖茶的代表品種，產於中國福建省武夷山市。大紅袍的名字來源於壹位道士品嘗武夷巖茶時感受到的濃郁茶香。大紅袍有壹種獨特的香氣，如“肉桂香”、“花果香”。湯色鮮亮橙黃，口感醇厚甘甜。大紅袍的品質受原料、制作工藝和保存條件的影響很大。
3.鳳凰宗珊
鳳凰單樅產於中國廣東省潮州市，是壹種香氣濃郁的烏龍茶。鳳凰單樅有獨特的香氣，如“蜜蘭香”、“玉蘭香”。湯色橙黃透亮，口感醇厚甘甜。鳳凰單樅的質量受原料、制造工藝和保存條件的影響很大。
4.八仙過海
八仙過海是臺灣省著名的烏龍茶品種，產於臺灣省南投縣和嘉義縣。八仙渡海的香氣是獨特的，如“蘭花香”、“桂花香”。湯色金黃透亮，味道醇厚甘甜。八仙過海的品質受原料、制作工藝、保存條件影響很大。
5.東方美人
東方美，產於中國福建省漳州市，是壹種中高香型烏龍茶。東方美有壹種獨特的香氣，如“茉莉香”、“蘭花香”。湯色橙黃透亮，口感醇厚甘甜。東方美的質量受原料、生產工藝和保存條件的影響很大。
以上內容參考百度百科-烏龍茶。