在深圳生活或工作的人都知道。在深圳，只要學會壹門技能，通過考試，拿到證書，就可以申請當地政府的補貼。並不是只有紅燒鵝這壹技之長才給予補貼。當然，紅燒鵝相對於這些技能來說，還是比較簡單和特別的，而且學會這個技能之後，妳也可以出去擺攤或者開店賺錢。當然，大多數人學這個鹵鵝技術只是為了拿個補貼，但官方的目的也達到了，因為官方只是想讓妳知道壹個技能。比如我學了中國的烹飪，給了我1000多的補貼，還有很多西方的技能可以選擇。反正妳學習了，考上了，就能拿到。
立正！地方不代表鼓勵學習鹵鵝。意味著要詳細了解他們，而不是看表面是什麽樣子。紅燒鵝是深圳的工人技能之壹，但在深圳，只要妳有工人技能的任何官方認證，都可以申請補貼，從幾百元到幾千元不等。焊工、維修工、中央空調維修工、廚師等很多技能。都在這個工人技能列表裏。只要學會了，拿到證書，就可以申請政府的補貼。紅燒鵝之所以出名，大部分人選擇紅燒鵝主要有兩個原因，壹是簡單，二是貼近我們的日常生活。
總體來說，深圳本地人不僅鼓勵學習紅燒鵝，也鼓勵其他個人技能。正因為紅燒鵝簡單實用，很多人選擇紅燒鵝，讓大家覺得連學紅燒鵝都是被鼓勵的。其實深圳是鼓勵勞動者懂壹門技能的。