1.芝士蛋糕:在牛奶中加入芝士，用熱水攪拌至芝士融化，然後加入黃油繼續用水融化；蛋清、蛋黃、分離蛋黃，加入到第壹步的攪拌液中，攪拌均勻，然後加入過篩後的低筋面粉和玉米澱粉，攪拌均勻；用打蛋器打蛋白，加入幾滴檸檬汁；將蛋白和蛋液自下而上攪拌均勻後倒入蛋糕模中。放入160攝氏度的烤箱60分鐘。
2、芝士漢堡:洋蔥切丁，翻炒至微黃；胡蘿蔔磨成茸；將肉末、洋蔥、切碎的胡蘿蔔、牛奶、水、雞蛋、面包屑、鹽和胡椒攪拌在壹起；將混合好的肉丸子整形，放入鍋中，兩面煎至變色；放上奶酪片，蓋上蓋子，直到奶酪幾乎融化。
3、芝士土豆:土豆洗凈，高壓鍋蒸熟，然後對半切開，挖出果肉；將土豆泥放入碗中，加入壹小塊軟化的黃油、少許白胡椒和適量鹽，攪拌均勻。放入烤盤，撒上芝士絲，放入烤箱，200度烤約10分鐘。
4、芝士紅薯:紅薯洗凈蒸熟；把土豆泥挖出來，在紅薯邊緣留1-2厘米左右。外殼用鋁箔包裹；將黃油倒入土豆泥、牛奶、鮮奶和芝士絲中，攪拌均勻；烤箱預熱至180度，將攪拌好的紅薯糊重新填入紅薯殼，抹平表面，鋪上馬蘇裏拉芝士絲，中層烤20分鐘。
5.奶酪面包:將除黃油外的所有材料揉至光滑，放入容器中，蓋上蓋子發酵；發酵到兩倍大小；取出，分成10份，蓋上保鮮膜靜置10分鐘，搟開；放入烤盤中發酵；然後刷上蛋液，撒上芝士條和芫荽粉，烤箱180度預熱，18-20分鐘留中層。