營養專家介紹，牛奶作為壹種營養價值很高的食物，喝少了很難滿足營養需求，喝多了也很難消化吸收。因此，每天的牛奶消耗量應根據年齡、工作消耗量和經濟條件來確定。
壹般來說，成年人最好保證每天250毫升左右為壹瓶(袋)牛奶，力爭喝400-500毫升牛奶。如果經濟條件允許，最好喝750 ml，但不能超過1000 ml，也就是四瓶(袋)。
專家提醒，牛奶是基礎食物，壹般以壹日三餐飯後飲用為宜。早餐最好每天喝壹瓶，早晚各喝兩瓶。也可以根據自己的習慣在三餐之外喝牛奶，但不宜空腹喝牛奶。
睡前半小時喝牛奶可以很好的吸收。
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喝牛奶的好處
牛奶是壹種眾所周知的營養飲料，具有良好的保健和醫療價值。牛奶是壹種完全蛋白質食物，對腦髓和神經的形成和發育有重要作用。乳脂的膽固醇含量低於肉蛋類，具有降低體內膽固醇的作用。
牛奶可以中和胃酸，防止胃酸刺激潰瘍面，所以服用牛奶對消化道潰瘍，尤其是胃和十二指腸潰瘍有很好的治療作用。凍奶能使血管收縮，還能止血消化性潰瘍。牛奶制成的“酸奶”可以保護人體免受和減輕有毒物質的入侵，刺激胃液分泌，增強胃腸消化。它最適合肝病患者、腸胃病患者、體弱者和嬰兒。
另據報道，酸奶中的膽堿含量特別高，可以調節體內膽固醇的濃度。同時，由於酸奶中含有乳清酸，可以抑制肝臟制造膽固醇，減少膽固醇在血管壁上的粘附，從而降低血液中的總膽固醇含量。因此，患有心血管疾病的人，服用酸奶大有裨益。
參考資料:
百度百科-牛奶