方法/步驟
1的方法是煮粥前要把粥充分泡透。為了增加粥的粘度，可以加入適量的糯米，可以讓粥很粘。
第二種方法是註意米和水的比例。壹般來說。壹份米加六份水可以煮成粥。如果想讓粥變得粘稠，可以加入適量的黃米。這樣煮出來的粥又粘又香。
第三種方法是煮粥時加1~2克小蘇打或食用堿。加堿後能促進澱粉糊化，使粥非常粘軟。
第四種方法可以在煮粥的米飯中加入適量的玉米渣，這樣可以使煮成的粥比較粘。
第五種方法可以在煮好的粥裏加壹個皮蛋。因為皮蛋富含堿，煮出來的粥會變得很粘。
第六種方法，如果煮好的粥不粘，可以在粥裏加點藕粉，那麽煮好的粥會變得很粘。
小總結
1.煮粥前妳應該把粥泡透。為了增加粥的粘度，可以加入適量的糯米，可以讓粥很粘。
2.註意米和水的比例，壹般來說。壹份米加六份水可以煮成粥。如果想讓粥變得粘稠，可以加入適量的黃米。這樣煮出來的粥又粘又香。
3.煮粥時加入1~2克小蘇打或食用堿。加堿後能促進澱粉糊化，使粥很稠很軟。
4.在煮粥的米飯中加入適量的玉米渣，可以使煮成的粥變稠。
妳可以在煮好的粥裏加壹個皮蛋。因為皮蛋富含堿，煮出來的粥會變得很粘。
6.如果煮好的粥不粘，可以在粥裏加點藕粉，那麽煮好的粥會變得很粘。