當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 我剛嫁到珠海鬥門壹年,還不會做廣東湯。請告訴我,現在哪種湯最適合熱煮?材料和做法?謝謝妳

我剛嫁到珠海鬥門壹年,還不會做廣東湯。請告訴我,現在哪種湯最適合熱煮?材料和做法?謝謝妳

將冬瓜扁豆湯放入鍋中。材料:冬瓜1斤,扁豆10g,豬骨1斤,蜜棗1粒,姜壹小塊。首先,將冬瓜清洗幹凈,切成片。將扁豆浸泡在清水中半小時。豬骨洗凈切塊後,先放豬骨、扁豆、蜜棗、生姜。用明火煮1小時後,將冬瓜放入鍋中煮40分鐘。這個湯是清熱解暑的。利尿劑是夏天喝的。

無花果燉瘦肉

材料:無花果2個,瘦肉100g,蜜棗1個。

方傑:無花果味甘無毒,有助消化、清熱潤腸、止瀉、治五痔的作用;甜棗能健脾胃;豬肉味甘、性平,有滋陰潤燥、補氣養血的作用。

做法:將豬肉洗凈切塊,然後與洗凈的無花果、蜜棗放入燉盅中,加水300毫升,燉2小時。

適用人群:痔瘡、腫痛出血、脾胃虛弱、消化不良、腹瀉、目赤、肝膽積熱腫痛等。

胡蘿蔔燉牛肉

特點:促進血液循環,明目,抗氧,防皺。

功能:促進血液循環,強身明目。

材料:胡蘿蔔200克,自體筋200克,紅棗8枚,生姜2片,水1500毫升。

調料:酒少許,鹽適量。

做法:1牛筋洗凈,切成條狀備用;

2胡蘿蔔洗凈,切塊備用;

3牛筋焯壹下,撈起備用;

4.水燒開後加入牛筋、胡蘿蔔、紅棗、姜片,小火燉1.5小時,再加入調料調味即可。

杜中山楂豬肚湯

配方:杜仲30g山楂20g豬肚1姜5g蔥10g鹽5g蒜10g 31。用鹽水炒杜仲;將山楂去核,切片;五花肉洗凈;姜切片,蔥切段,蒜去皮。t2。把鹽抹在豬肚內外,均勻;放杜仲。、檀香、姜片、蔥段放入豬肚中,將豬肚放入冒煙的鍋中,加入清水2000毫升,大火燒開,撇去浮沫,文火燉90分鐘,停火。c將五花肉撈起,切成5厘米見方的塊,加湯即可食用。壹功效:補肝腎,強筋骨,降血壓。高血壓、尿頻、腰痛、陽痿患者可以吃。