高粱糖蜜的做法。高粱糖蜜由澱粉、糖、有機酸和水制成。
制作時將澱粉用水乳化，然後加入糖使其融化，再將澱粉乳和糖混合在壹起，融化後加入其他調料。經過加熱、攪拌、煮沸、定型，就可以制成高粱糖蜜了。
高粱糖蜜的功效。高粱糖蜜，軟糖的壹種，會產生各種對身體有益的物質，如糊精、低聚糖、單糖等碳水化合物，還有消化酶。
這種軟糖不僅有營養價值，而且有壹定的療效，如對胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者有壹定的治療作用。
高粱糖蜜相關。高粱糖蜜是山東省的特產，也是傳統的名牌軟糖。它的特點是鮮嫩香甜，味道鮮美。
高粱糖蜜經過研發，也開發出了這種軟糖的許多新品種，例如，具有玫瑰香味的玫瑰優雅、清香可口的薄荷果肉、對預防感冒咳嗽有壹定功效的克北荊靈果肉、靈橋冷果肉等等。
高良驛已有40多年的歷史。這個東西從開發以來，受到了很多消費者的歡迎。而且，也是壹種特色旅遊食品。這類食品組織細膩，有韌性，微甜，是老少皆宜的零食產品。
網友做了高粱，可見這位網友對這種食物的喜愛之深，所以才會研究這種食物，自己做這種產品。
但是，高粱雖然好吃，但是不適合壹部分孩子和其他不適合吃甜的東西，因為高粱裏面有壹些糖分。比如糖尿病人吃了這些糖後可能會加重糖尿病的病情。