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什麽是α-亞麻酸?

這個我知道,希望能幫到妳。

1)人體必需的不飽和脂肪酸-α-亞麻酸,如果把保證人體健康所必需的六種營養素(碳源、氮源、能量源、生長因子、無機鹽、水)比作木板,它們* * *形成壹個木桶,那麽α-亞麻酸將是所有人最短的木板,它的高低直接決定了人的健康和營養水平。

2)α-亞麻酸是omega-3系列中唯壹的必需脂肪酸。α-亞麻酸是生命的核心物質,是人類腦細胞和組織的重要組成成分,是人類每天必需的脂肪酸,但自身不能合成,需要從外界攝取。

3)世界衛生組織和聯合國糧農組織在1993聯合發布聲明:鑒於α-亞麻酸的重要性和人類普遍缺乏,決定在全球範圍內推廣α-亞麻酸的消費。

4)營養和醫學專家呼籲國家立法促進α-亞麻酸的補充。

5)α-亞麻酸參與調節人體三大代謝,提高血液攜氧能力,促進脂肪燃燒,可有效預防心肌梗塞和腦梗塞,降低高脂血癥和臨界高血壓,具有良好的減肥和抗炎作用。

6)α-亞麻酸還能促進胰島素β細胞分泌胰島素,使胰島素在血液中保持穩定,從而降低靶細胞對胰島素的抵抗,預防糖尿病。

7)α-亞麻酸的代謝產物EPA能直接減少致癌細胞的數量,抑制癌細胞形成後能抑制多種免疫細胞功能的二烯前列腺素的產生,恢復和改善人體免疫系統功能,縮小腫瘤,有效防止癌癥的形成和轉移。

8)α-亞麻酸逐漸增加人體內谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的數量和活性,逐漸減少各種自由基的數量,從而抑制衰老,減輕更年期癥狀,預防老年癡呆癥。

9)聖地堡亞麻籽油的亞麻酸含量高達67%。