1.自己釀造的桑葚泡酒，不會在酒中添加壹些食品防腐劑，保存時間過長會影響風味，容易滋生細菌，變質。保質期會很短。壹般桑葚泡酒15天左右就可以喝了。如果喜歡濃郁醇厚的味道，可以泡久壹點，然後最好。
2.如果購買的桑葚泡酒是在商場購買的桑葚酒，包裝上會有詳細的保質期，大多是1~2年。開瓶後盡快飲用。另外，桑葚酒要存放在陰涼的地方，避免陽光直射。
小貼士:除此之外，桑葚酒還能保存拓殖，這與溫度和儲存方式有關。打開的桑葚酒最好立即放入冰箱。
2把桑葚泡在酒裏需要多長時間？桑葚酒泡好後，即可撈出桑葚。
桑葚是桑葚酒中的主要原料。如果不要桑葚，可以在桑葚酒泡好後拿出來。如果覺得麻煩，可以不拿出來。泡好的桑葚也可以吃，但是味道會和鮮桑葚不壹樣。
3如何泡桑葚和冰糖的比例建議桑葚和冰糖的比例為:10:1。
桑葚，又名桑籽、桑棗、桑椹、桑葚泡、烏參等。，性寒，味酸甜，味甘性平。在制作桑葚酒時，加入適量的冰糖，可以中和桑葚的寒涼氣息，同時可以改善桑葚的寒涼氣息。
4桑葚酒的保質期是幾年。壹般自制的桑葚酒只能存放1-2個月左右，而購買的桑葚酒壹般存放1-2年。
壹般自制桑葚酒的殺菌環境不可能很嚴格，生產過程中不會添加任何防腐成分。所以，自制的桑葚酒最好在釀造後盡快食用。市場上購買的桑葚酒，工藝比較完善，壹般不開封保存1-2年沒問題。