原材料提前準備：紅西柚 1個;白砂糖 適當;儲物罐 1個
1、提前準備紅西柚，清理紅西柚外皮，隨後把紅西柚外皮的水擦拭。
2、除去紅西柚的頂端底端，用西瓜刀或是手給它削皮，千萬別讓表面全是白色皮。
3、把削皮紅西柚放到碗中制成汁，盡可能自身榨取，那樣能夠 儲存瓜瓤，口味更為柔軟，倒進鍋中 火災燒開，添加白砂糖或是麥芽糖漿溶化。
4、文火熬料，不斷拌和，直到糖融解。隨後煮至蘋果醬濃稠，讓蘋果醬略微制冷。
5、給玻璃瓶消毒殺菌，隨後把熬煮好的紅西柚裝進儲物罐，放進電冰箱存儲或盡早的服用。
space
柚子的營養使用價值
1、帶有營養元素鉀。紅心柚中帶有高血壓病人務必的純天然營養元素鉀，基本上沒有鈉，因而是身患心腦血管病及慢性腎臟病病人(假如腎功能不全伴隨高鉀血癥，則禁止服用)最好的飲食療法新鮮水果。
2、 帶有很多的維他命C。紅心柚中所帶有的維他命C能減少血液中有膽固醇。
3、帶有阿拉伯膠。紅心柚的阿拉伯膠不但可減少密度低蛋白水準，並且能夠 降低主動脈壁的毀壞水平;
4、帶有純天然葉酸片。紅心柚也有增強抵抗力的作用，它協助人體更非常容易消化吸收入鈣及鐵制，含有的純天然葉酸片，針對懷孕中的女性們，有防止貧血產生和推動寶寶發育的作用。
5、帶有鉻元素。新鮮的紅心柚肉中帶有功效類似甘精胰島素的成份鉻，能降低血糖。
space